CONTENIDO

Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

pasionporcocinar@gmail.com.es





CANAPÉS DE MARISCOS


Se presentan sobre pan de molde natural o ligeramente tostado, siempre untado con mantequilla para que no se reblandezcan.

         

CANAPÉS DE LANGOSTINOS Y PIÑA:

Untamos el pan con un paté de marisco o de salmón. Decoramos con un langostino (podemos cortar por la mitad para que asiente mejor) y un trozo de piña. Podemos decorar con un hilito de mayonesa o salsa cóctel.

                                Resultado de imagen de gambas

CANAPÉ DE GAMBAS CON AGUACATE:

Unas gambas peladas adornadas con una lámina de aguacate o con piña y morrones.