INGREDIENTES:
- 100 gr. de harina
- 100 gr. de azúcar glas
- 100 gr. de clara de huevo
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de chocolate en trocitos
PREPARACIÓN:
Batimos las claras de huevo a punto de nieve con el azúcar.
Añadimos la harina poco a poco, fundimos la mantequilla y cuando esté fría añadimos la mezcla anterior poco a poco, añadimos también el chocolate troceado, poner todo en un molde, introducimos al horno a 160º durante 15 minutos.