CONTENIDO

Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

pasionporcocinar@gmail.com.es





CEBOLLITAS AL HORNO


CEBOLLITAS asadas

4 Personas

INGREDIENTES.
  • cebollitas
  • azúcar
PREPARACIÓN:

Pelamos las cebolletas y las ponemos en una bandeja de horno medio cubiertas de agua y con unos taquitos de mantequilla.

Las cubrimos con azúcar, aproximadamente un 10% de su peso.

Las asamos al horno a 160ºC.  tapando la bandeja con papel de aluminio, aproximadamente un cuarto de hora.

De todas formas tendremos cuidado y las controlaremos ya que  cada horno es distinto.