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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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ESPAGUETTIS CON RAPE (Infantil)

 

De todos es sabido lo que a algunos niños les cuesta comer el pescado, así que aquí va una receta que combinada con pasta que a ellos les suele gustar, puede que nos funciones hacerles comer el pescado. 

En esta receta podemos utilizar cualquier otro tipo de pescado blanco, ya que tiene el fin de que los niños coman pescado.

Maribel

ESPAGUETTI CON RAPE

 

INGREDIENTES:

  • 250 gr. de espaguetis
  • 200 gr. de rape
  • 50 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de queso rallado
  • tomate frito 
  • caldo de verduras Gallina Blanca
PREPARACIÓN:

Ponemos a hervir la pasta con el caldo de verduras durante 15 minutos.

Pasado este tiempo escurrimos y mezclamos bien con una nuez de mantequilla. Y reservamos.

Mientras tanto cocemos los espaguetis. Salpimentamos el rape y los freímos en una sartén con un poco de aceite.

Cuando esté todo frito unimos con el tomate frito y trituramos, mezclamos los espaguetis con el tomate y espolvoreamos con queso rallado antes de servir.