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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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PASTAS DE CORAZONES DE COLORES


Esta es una simpática receta de postres net, no es difícil de hacer y nos hará quedar muy bien, animaros.

Maribel
6 Personas

INGREDIENTES:
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 1 cucharada mantequilla
  • 15 gramos levadura
  • 3 cucharadas leche entera
  • 2 huevos
  • 1 vaso harina
  • 1 poquito de esencia de vainilla
  • 1 colorante liquido
  • 175 gr. de  azúcar
  • 1 vaso aceite de girasol
PREPARACIÓN:
Batimos 2 Huevos con 1 vaso aceite de girasol hasta que esté espumoso.

 añadimos 1 vaso de harina, 150 gramos azúcar, 1 cucharada de zumo de limón y 15 gramos levadura. mezclamos todo en un bol.

Después de mezclarlo, echamos 1 poquito de esencia de vainilla y 3 cucharadas de leche entera, batimos todo hasta que esté bien mezclado.

Dividimos la mezcla en 3 boles, en cada bol echamos la misma cantidad. Después en cada bol echamos 1 colorante liquido distintos, batimos hasta incorporar los colores en cada mezcla.

Colocamos en los moldes 1 cucharada de mantequilla y echamos la mezcla, metemos en el horno a 180º o 150º.C. hasta que estén cuajadas.

Esperar hasta que se haga. Sacar del horno y dejamos enfriar para desmoldarlos.

Después que estén fríos ponemos en un pequeño bol 25 gramos azúcar y 1 cucharada zumo de limón , mezclamos muy bien y pintamos los corazones con  la cantidad que nos guste para darle un toque de acidito.