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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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ROLLOS DE ANÍS

 
RECETAS PARA SAN VALENTÍN


                     el-arbol-del-amor-cubierto-de-corazones-tree-love-and-hearts

ROSCOS DE ANÍS
 INGREDIENTES:
  • una tacita de azúcar
  • una de aceite de oliva
  • una de anís seco
  • 3 papeletas de soda
  • 3 tacitas de harina

PREPARACIÓN:


Mezclamos bien el anís, el aceite y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva completamente; añadimos las gaseosas a la harina, mezclamos todo y amasamos hasta conseguir una masa uniforme. Formamos unos rollitos de 3 o 4 centímetros, no más grandes, cuantos más pequeños más crujientes salen, los pasamos por azúcar, los colocamos en la bandeja del horno y los horneamos a 150ºC hasta que adquieran un color doradito pero no muy tostados, unos 15 minutos.

Receta afrodisiaca


Para mis queridos golosos  tres dulces más…..

DE YOGURT GRIEGO     DOS CORAZONES      DE YOGURT DE LIMÓN      

BIZCOCHO DE YOGURT  DSCI0567.JPG 2  BIZCOCHO DE LIMÓN