INGREDIENTES:
- 200 gr. de langostinos
- 200 gr. de pulpo cocido
- 200 gr. de rape
- 8 tomates cherry
- 1 pizca de sal
- pimentón dulce
- pimentón picante
- 40 ml. de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cocemos el pulpo de la manera tradicional, Pelamos los langostinos. Troceamos en dados el rape.Partimos por la mitad los tomatitos. Ensartamos los diferentes productos en una brocheta. Lo pasamos todo por la plancha fuerte.
Una vez cocinados sacamos de la plancha y los salamos con sal gorda, pimentón y aceite de oliva. Decoramos con un bouquet de verdura salteada en la plancha del pescado.
Receta afrodisiaca
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