INGREDIENTES:
- 180 gr. de avellanas
- 130 gr. de margarina
- 120 gr. de azúcar
- 200 gr. de harina
- 8 de azúcar avainillado
- 1/2 bolsita de levadura
- 3 huevos
- 250 gr. de nata
PREPARACIÓN:
Molemos las avellanas.
En un bol mezclamos el azúcar, el azúcar avainillado, los huevos, y la margarina, batimos bien con una varilla hasta obtener una masa ligera y cremosa, añadimos la harina mezclada con la levadura, mezclamos un poco y añadimos la nata, mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea y entonces añadimos las avellanas. Vertemos la masa en el molde y horneamos 1 hora a 175ºC.
Esperar a que enfríe para desmoldar.
En un bol mezclamos el azúcar, el azúcar avainillado, los huevos, y la margarina, batimos bien con una varilla hasta obtener una masa ligera y cremosa, añadimos la harina mezclada con la levadura, mezclamos un poco y añadimos la nata, mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea y entonces añadimos las avellanas. Vertemos la masa en el molde y horneamos 1 hora a 175ºC.
Esperar a que enfríe para desmoldar.