INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Preparamos la gelatina de limón como indica el envase, pero sustituyendo la leche fría por nata liquida, verteremos en moldes individuales y dejamos enfriar en la nevera mínimo 3 horas.
preparar la crep mezclamos el huevo, la harina, la leche, el azúcar y la mantequilla con la batidora y dejaremos enfriar en la nevera 30 minutos.
En una sartén antiadherente hacemos los creps, echaremos un poco de la masa, dejamos cuajar y damos la vuelta con cuidado de que no se rompan, vamos poniéndolos en un plato.
Para montar los platos, colocamos una crep en el fondo del plato, desmoldamos las gelatinas y adornamos con la nata montada.