MICROONDAS 7OO/ 750W
INGREDIENTES:
- 1 quesito
- 1/2 kilo de calabacines
- 2 patatas medianas
- 2 cucharadas de nata líquida
- 1/2 litro de leche
- 1 pizca de nuez moscada (opcional)
- sal y aceite.
Se ponen en una cazuela de microondas, con aceite, se tapa y se cuecen 15 minutos a potencia máxima,( 500w 18 minutos, 800w 13 1/2 minutos ), removiendo a mitad de la cocción.
Se echa en un recipiente y se tritura junto con el quesito la nata, la leche, la nuez moscada y la sal, reservamos un poco de la nata para adornar los platos.
