Vino tinto joven
Sameirás Tinto es la joya de Antonio Cajide. Un sorprendente blend de variedades autóctonas como la Mencía, la Caiño Tinta, la Brancellao y la Sousón, para obtener un vinazo de aspecto borgoñón por su débil coloración. Sus 12 grados alcohólicos no deben despistar, la concentración frutal es enorme, por mucho que, en apariencia, se muestre sencillo; aromas frescos, balsámicos, con suaves notas de clavo y pimienta... Señores degustadores, con Sameirás Tinto el equilibrio y la elegancia están servidos.
Maridajes: Arroz con pichón con su jugo, foie y alcachofas; langosta a la brasa. Graduación: 12,0%
Temperatura de servicio óptima:16ºC
Productor: Adega Antonio Cajide Gulín
Denominación de origen: Ribeiro (España)
Uvas: Caiño Tinto, Brancellao, Sousón y Mencía