INGREDIENTES:
-
150 ml. de agua
-
250 gr. de azúcar
-
200 gr. de nueces peladas
-
aceite de girasol
PREPARACIÓN:
En un cazo ponemos el agua y el azúcar. Los
mezclamos bien y lo ponemos al fuego.
Cuando empiece a hervir echamos las nueces,
dejándolo 5 minutos, si queremos que queden más dulces podemos dejarlas otros 5
minutos más.
Pasado este tiempo, las sacamos y las freímos en
una sartén con abundante aceite.
Podemos servirlas acompañadas con nata.