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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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CARACOLAS DE HOJALDRE RELLENAS





INGREDIENTES:

 
PREPARACIÓN:
 
Extendemos las láminas de hojaldre y las cortamos en tiras de 2 cm., forraremos los canutillos cuidando de comenzar por la punta e ir girando la masa alrededor del canutillo hasta completar de forrarlos.
 
Horneamos durante 10 minutos a 170º C., hasta que la masa comience a dorarse.
 

Cuando estén fríos rellenamos con la crema o cremas de nuestro agrado. Espolvoreamos por encima con azúcar glas.