CONTENIDO

Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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SALSA DE YOGURT Y QUESO





 
INGREDIENTES:
 
  • 1/2 yogur natural sin azúcar
  • 1/2 vasito de yogurt de queso fresco
  • aceite de oliva virgen
  • vinagre de vino blanco
  • sal al gusto
    •
  • 3 hojas de eneldo fresco

PREPARACIÓN:


Lavamos bien las hojas de la menta, la picamos y mezclamos con el yogur y el queso, añadimos el aceite, el vinagre y la sal, mezclamos todo junto hasta que esté uniforme.