Los afrodisiacos son aquellos alimentos o
ingredientes con capacidad de despertar la libido y el deseo sexual.
Científicos de todo el mundo tratan de buscar si
existen o no, como tales, estos alimentos. Pero más allá de
una respuesta física, no hay que olvidar en ocasiones nuestros instintos se
despiertan por la forma de presentar un plato, porque algunos ingredientes
resultan de lo más sugerente. Estos son todos estos ingredientes, perfectos para
alimentar el amor.
1. Fresas
Esta deliciosa fruta mejora la circulación
sanguínea y estimula las glándulas endocrinas y el sistema nervioso. Aunque, en
realidad, no son sus propiedades sino Hollywood quien han colocado a las fresas
como un afrodisiaco natural de primer orden. ¿No se te ponen los pelos como
escarpias si recuerdas las escenas en las que las fresas hacen acto de aparición
en películas como 9 semanas y media o Pretty woman?. Además, combinan a la
perfección con chocolate y cava... ¿qué más se puede pedir?
2. Chocolate
Si hablamos de alimentos que potencian la libido y
el deseo sexual... tenemos que hacer un capítulo aparte para el chocolate.
Comer chocolate nos hace felices... se trata de un potente estimulante natural que contiene feniletilamina, también conocida como la ‘droga del amor’ gracias a que provoca que el cerebro libere serotinina, la hormona que nos proporciona placer.
Pero, además de su poder como afrodisíaco natural... ¿hay algo más erótico que un trozo de chocolate que se derrite en los labios?
Comer chocolate nos hace felices... se trata de un potente estimulante natural que contiene feniletilamina, también conocida como la ‘droga del amor’ gracias a que provoca que el cerebro libere serotinina, la hormona que nos proporciona placer.
Pero, además de su poder como afrodisíaco natural... ¿hay algo más erótico que un trozo de chocolate que se derrite en los labios?
3. Canela
Otro de los afrodisíacos naturales por excelencia
es la canela.
De hecho, ésta es la especia a la que más capacidad para despertar la libido y el deseo sexual se le atribuyen.
Desde hace siglos, los árabes pensaban que la canela otorgaba un alto poder estimulante en las mujeres. De hecho fueron ellos, los árabes, quienes introdujeron la canela en la península ibérica en gran cantidad de platos y elaboraciones. Y es cierto que entre las muchas propiedades de la canela está la de estimular el riego sanguíneo.
De hecho, ésta es la especia a la que más capacidad para despertar la libido y el deseo sexual se le atribuyen.
Desde hace siglos, los árabes pensaban que la canela otorgaba un alto poder estimulante en las mujeres. De hecho fueron ellos, los árabes, quienes introdujeron la canela en la península ibérica en gran cantidad de platos y elaboraciones. Y es cierto que entre las muchas propiedades de la canela está la de estimular el riego sanguíneo.
4. Ostras
Se trata de uno de los afrodisíacos por excelencia
...aunque más por su semejanza con los genitales femeninos que por su poder
afrodisiaco real. Las ostras siempre han estado relacionadas con la seducción,
el amor y el sexo... desde la antigüedad. De hecho, según la mitología griega,
Afrodita, la diosa del amor, surgió del mar en la concha de una ostra. Sin
embargo... algo de cierto debe haber... dado que las ostras son un alimento rico
en yodo y en zinc, que son alguno de los elementos requeridos para producir la
testosterona.
5. Vainilla
Se trata del fruto de una de las flores más
sensuales del mundo, un tipo de orquídea. La vainilla es una de las especias más
apreciadas del mundo, exótica, escasa y deliciosa. Su delicado aroma y su sabor
dulce y sutil estimula los nervios... lo que favorece la excitación sexual.
Además, según la Fundación de Investigación y Tratamiento del Olfato y el Gusto
de Chicago, en Estados Unidos, la vainilla puede aumentar el flujo sanguíneo al
pene.
6. Trufa
Desde la antigüedad, a la trufa se le han
atribuido propiedades afrodisiacas. En la antigua Roma consideraban que el
fuerte aroma de la trufa era irresistible para la persuasión femenina; y más
tarde, la trufa se llegó a prohibir. Lo cierto es que parte del fuerte perfume
de este hongo se debe a una feromona, la andostenona, que resulta muy similar al
sudor masculino. El autor del primer tratado de gastronomía francesa,
Brillat-Savarin, dijo de la trufa en el siglo XIX que “es el diamante de la
cocina” y que “despierta recuerdos lujuriosos y eróticos”. No podemos estar más
de acuerdo con él.
7. Aguacate
Aunque contiene ácido fólico y grandes cantidades
de vitamina D y E, entre otros nutrientes, donde realmente reside su poder
afrodisiaco en su semilla. Los aztecas llamaban al árbol del aguacate como el
“árbol de los testículos” por la forma de estos frutos y porque cuelgan de dos
en dos. Ahí es nada.
8. Almejas
Puede que las ostras sean el afrodisiaco más
potente de entre los mariscos... aunque a todos se les atribuyen poderes
seductores. Moluscos como las vieiras o las almejas resultan de lo más erótico.
Tienen pocas calorías y muchos minerales, como el yodo. Además, tienen formas
sutiles y sugerentes... ideales para un menú pensado para seducir.
9. Plátano
¡Ay! el plátano… además de sus evocadoras formas,
al comerlo genera en nuestro organismo la liberación de serotonina, igual que el
chocolate, aunque es cierto que en menor medida. Su alto contenido en potasio
incrementa la potencia muscular y así el rendimiento.
10. Miel
¿Sabes por qué se le llama al viaje de novios
...luna de miel? En la antigua Persia, los recién casados bebían aguamiel todos
los días durante el primer mes después de casarse. Este néctar es rico en
vitamina B, necesaria para fabricar testosterona además de contener fructosa que
aumenta la resistencia sexual. Además aumenta los niveles de la hormona
responsable del deseo sexual en sangre.
11. Clavo
Las especias tienen la capacidad de hacer a un
plato chispeante, estimulante, pícaro. Como ya hemos visto, la canela y la
vainilla son las especias a las que más propiedades afrodisíacas se les
atribuyen. Pero no son las únicas. El clavo es otra de las especias con más
propiedades estimulantes y eróticas.
12. Trucha y o salmón
Los mares –y también los ríos- están llenos de
ingredientes ideales para elaborar un menú para seducir. Además del marisco, hay
dos pescados con más propiedades afrodisiacas que ningún otro. Hablamos del
salmón y de la trucha... con su carne sonrosada, gozan de fama con potenciadores
del deseo sexual. Y ya, si los preparas en una receta con aguacate y fresas como
la que te proponemos... ¡prepárate para una noche intensa!
13. Picante
El causante del picor, ya sea en un chile, un
pimiento del padrón o una guindilla es la capsaicina, el compuesto que causa el
picor. Eso sí, además de provocar fuego en la boca y en el cuerpo... tiene una
enorme capacidad de liberar endorfinas y de aumentar la frecuencia cardíaca. Así
que, ya sabes, este San Valentín... ¡ponlo picante!.
14. Anís
Ya durante el Imperio Romano, existía la creencia
de que chupar las semillas de anís tenía efectos estimulantes. Y aún hoy hay
lugares de Asia en los que se emplea para curar la impotencia. En India lo toman
los recién casados, para mantener su vigor.
15. Hinojo
Si para conquistar al ser amado el perfume juega
un papel importantísimo… el aroma de un plato también es fundamental si por
donde quieres conquistar a tu ser amado es por el estómago. Así que no dudes en
emplear en tu menú de San Valentín plantas aromáticas como la menta, la
albahaca, el tomillo, el espliego, la salvia, el hinojo como en la receta que te
proponemos o -por qué no-, flores como el jazmín, las rosas o las
violetas.
16. Rosas
Si para conquistar al ser amado el perfume juega
un papel importantísimo... el aroma de un plato también es fundamental... de
modo que, ¿por qué no emplear en el menú de San Valentín pétalos de flores como
las rosas?. El aroma de las rosas es sugerente, femenino, intenso... ¡y
sabroso!.
17. Sandía
Es una fruta refrescante, llena de agua y
vitaminas. Además, según ha demostrado recientemente un estudio científico
realizado en la Universidad de Texas, comer sandía puede tener efectos similares
a los del viagra. Si, si, habéis leído bien. El motivo está en la citrulina y la
arginina que contiene, que disparan la producción de óxido nítrico, un compuesto
que relaja los vasos sanguíneos del organismo. Así que ya sabéis, efectos
similares a los de la píldora azul, pero sin receta médica
18. Pimienta rosa
Volvemos de nuevo sobre las especias y sobre el
picante y su capacidad como afrodisíaco natural. En este caso, además, la
pimienta rosa aporta un exótico sabor y unos aromas de lo más sugerentes.
Prepara este delicioso brownie especiado, y él o ella, caerán rendidos a tus
pies
19. Higos
Dicen que los higos era la comida favorita de
Cleopatra. Esta fruta es de lo más sensual... su textura, su apariencia, su
aroma... recuerdan a los órganos sexuales femeninos. Además, contienen gran
cantidad de beta carotenos, una sustancia que juega un importante papel en la
producción de hormonas sexuales.
Tarta de higos con queso
camembert
20. Mango
Al igual que los higos... el mango es una fruta
con una gran cantidad de beta carotenos que ayudan a la generación de estrógenos
y testosterona. Además, es una fruta deliciosa, dulce, jugosa,
carnosa...
21. Almendras
Vitamina E, magnesio, fibra... son algunas de las
muchas propiedades de las almendras. Sin embargo, suponemos que es por la
energía que aportan por lo que el autor de ‘El conde de Monte Cristo’, Alejandro
Dumas, tomaba para cenar, a diario, una sopa de almendras antes de encontrarse
con su amante. Además, están tan ricas...
22. Jengibre
En muchos lugares del mundo, especialmente en
Asia, la impotencia se trata con la raíz del jengibre. Entre sus muchas
propiedades está, en efecto, la de dar vigor... además un de un delicioso sabor,
ligeramente picante.
23. Ginseng
El ginseng es uno de los afrodisiacos naturales
más potentes y empleados a lo largo de la historia. Conocido en China y muy
usado por su medicina tradicional, es un estimulante del sistema nervioso y
estimulante sexual muy potente... Aunque sube la tensión, y no se debe abusar de
él... asegura largas y vigorosas noches de pasión...