4 Personas
INGREDIENTES:
- 2 solomillos de ternera
- 1/2 bote de miel
- mostaza
- mantequilla
- 2 pastillas de caldo de carne
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 200ºC.
Espolvoreamos los solomillos con las pastillas caldo de carne, los embadurnamos con la mantequilla y la mostaza por los dos lados.
Los ponemos en un recipiente para horno previamente precalentado durante 20 o 30 minutos, comprobamos con la punta de un cuchillo hasta que no sangren.
Una vez hechos añadimos la miel dentro del mismo horno antes de apagar para que se derrita la miel con el calor.
Acompañamos con puré de patata.