Son muy útiles en la cocina ya que sirven para ablandar cierto tipo de carne antes de cocinarla que de otra forma pudieran resultar algo más duras;
Al golpear la carne con el mazo se ablandan las fibras, haciendo que sean más tiernas, en ocasiones se hace para que el filete tenga un aspecto de mayor tamaño.
Estos son algunos de los principales modelos de martillos para carne que existen en nuestro mercado; hecho en materiales inoxidables y en madera.
