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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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HELADO DE NUTELA

 

Cómo hacer helados de nutella
 
INGREDIENTES:
 
  • 100 ml de leche entera
  • 250 gr. de nutella
  • 50 gr. de azúcar
 
PREPARACIÓN:

Mezclamos la Nutella con la leche y el azúcar batimos todo con varillas hasta obtener una crema homogénea, removemos la mezcla y batimos un poco más.
Vertemos la mezcla en un recipiente y la  congelamos durante una hora o dos.
Sacamos la mezcla cada 30 minutos y la batimos de nuevo así eliminaremos los posibles cristales que se formen.

CONSEJOS: 
  • Si quieres hacerlo con poleras, no es necesario batir tanto tiempo, con que pongas la crema en las poleras y lo metas dos horas en el congelador es suficiente.