RECETA COCINADA POR ALBERTO (MI MARIDO)
4 Personas
INGREDIENTES:
- 500 gr. de macarrones
- 1 bandeja de champiñones
- 100-150 gr. de bacón
- 1/2 de vaso de vino blanco
- 2 ajos
- 1 cucharadita de perejil seco
- 4 cucharadas de aceite
- sal al gusto
PREPARACIÓN:
Preparamos los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete, los enfriamos y reservamos.
En una sartén echamos el aceite y los ajos laminados, cuando estos estén casi dorados añadimos los champiñones laminados y dejamos rehogar un ratito, seguido añadimos el bacón cortado en trocitos y dejamos que se haga todo junto unos 5 minutos, seguido añadimos el vino blanco, dejándolo 1 minuto más para que se integre con los champiñones.
Mezclamos los champiñones con los macarrones y calentamos todo junto en una sartén a en el microondas.