INGREDIENTES:
- 1/4 de litro de leche
- 2 huevos
- 1 pizca de vainilla
- 170 gr. de harina
PREPARACIÓN:
Batir la leche con los huevos y la vainilla hasta que estén esponjosos, luego añadiremos la harina poco a poco y batiremos bien.
En una sartén ponemos abundante aceite a calentar y metemos los moldes dentro, con los moldes bien calientes cogemos un poco de masa y freímos por los dos lados, al sacar espolvoreamos con azúcar.
En una sartén ponemos abundante aceite a calentar y metemos los moldes dentro, con los moldes bien calientes cogemos un poco de masa y freímos por los dos lados, al sacar espolvoreamos con azúcar.