MICROONDAS DE 700 / 750 W
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 1 yogur natural o de limón
- 2 vasos de azúcar
- 3 vasos de harina
- 1 cucharada de margarina
- 1 sobre de levadura
ELABORACIÓN:
Pintamos con caramelo líquido un molde que sirva para el microondas.
Batimos bien los huevos con la batidora eléctrica, hasta que estén espumosos, agregamos el yogurt.
Con el mismo vaso del yogurt medimos la harina y el azúcar, agregamos también la margarina y el sobre de levadura, batimos bien.
Vertemos en el molde previamente caramelizado y metemos en el microondas ( 500w 10 minutos, 800w 6 y 1/2 minutos ).
Al cabo de ese tiempo desmoldar a un plato y meter 1 minuto al grill.
Lo podemos dejar así tal cual o podemos espolvorearlo con azúcar glas o cacao en polvo.
