FOTOGRAFÍA Y CORREPCIÓN BEGOÑA MONTES
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 medida del vaso de yogur de aceite
- 2 medida del vaso de yogur de azúcar
- 3 medidas del vaso de yogur de harina
- 1 sobre de levadura
- 1/2 copita de anís
- ralladura de limón
- crema de limón
PREPARACIÓN:
Batir en un recipiente los huevos y el azúcar, añadir el yogur, la ralladura de limón y seguir batiendo. verter el aceite poco apoco sin dejar de batir. Hacer lo mismo con el anís.
Mezclar la levadura con la harina e incorporarlo a la masa. Untar un molde con mantequilla y harina, verter dentro de la masa introducir en el horno a 180ºC. 40 minutos.Preparar la crema de limón.
Cuando el bizcocho esté frio desmoldar y cortar en pequeña porciones.
Mezclar la levadura con la harina e incorporarlo a la masa. Untar un molde con mantequilla y harina, verter dentro de la masa introducir en el horno a 180ºC. 40 minutos.Preparar la crema de limón.
Cuando el bizcocho esté frio desmoldar y cortar en pequeña porciones.