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Aunque si es verdad que en la cocina está todo inventado, siempre encontramos más y más recetas para compartir; así que os doy la bienvenida a este blog que no pretende otra cosa más que ser un gran archivo, donde además de poder encontrar más de 1.500 recetas de cocina entre saladas y dulces, ¡de momento! (que con vuestra ayuda esperamos que sean más), podéis encontrar también como hacer cócteles, bebidas caseras, conservar y congelar alimentos en casa, algunas recetas paso a paso para principiantes, conocer términos culinarios, despieces de las carnes, calendarios de las frutas, hortalizas, pescados y mariscos, alguna sección nueva que aún nos queda por añadir pero todo en esta linea y ya sabéis si hay alguna cosa que os interese en particular sólo tenéis que poneros en contacto con nosotros en:

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BRÓCOLI AL ESTILO DE LOS CHURRASCOS


BRÓCOLI AL ESTILO DE LOS CHURRASCOS


INGREDIENTES:
  • 6 langostinos pelados
  • 150 gr. de brócoli
  • 100 gr. de copos de maíz
  • 2 huevos
  • sal
  • pimienta negra molida
  • aceite
  • salsa TONKANSTU                  
PREPARACIÓN:
Picamos el brócoli y los copos de maíz y mezclamos.

Pelamos los langostinos y  los salpimentamos, pasamos por huevo y los empanamos con la mezcla del brócoli y copos.

Después los freímos en el aceite caliente , emplatamos con la salsa Tonkansu de acompañamiento.

PUBLICADO POR www.masbrocoli.com